“月饼每一年都吃,做月饼还是第一次,能吃到自己亲手做的月饼,很有意义。” 9月18日下午,市现代集团组织干部职工开展中秋月饼手作活动,弘扬和传承中国传统文化,丰富职工文化生活,推进企业文化建设。
在展银大厦,集团机关工会和市文旅集团总部工会联合开展“花好月圆 喜迎中秋”主题月饼手作活动,在温州市工人文化宫的老师指导下,职工们仔细地揉面团、捏面皮,从包馅到压模都力求完美。不一会儿,一个个印着“好事花生”“八方十圆”的月饼脱模而出,冰皮莹润如玉,馅料细腻软滑,大家吃着自己亲手制作的月饼,心里分外香甜。
现场还设置了“学党史 猜灯谜”环节,将党史学习教育融入传统节日中,职工们边做月饼边猜谜,玩的不亦乐乎。
在锦华置业,“月满中秋 饼承心意”手工月饼制作主题活动如火如荼的开展,60余名职工在老师的指导下,揉搓饼皮、掐馅料、压模成型、贴标签,每个步骤有条不紊。当一个个漂亮的成品在自己手中诞生时,每个人都笑得合不拢嘴。
月饼虽小情谊真。集团工会相关负责人表示,开展月饼手作活动,既发挥了职工的动手能力,营造了欢乐浓厚的节日氛围,感受中华传统文化的独特魅力,也让广大职工在劳动中拉近彼此的距离,感受温暖的“家”文化,进一步推进企业文化建设。
主要承担温州市现代服务业的开发建设、经营管理和产业培育。
目前核心业务主要是菜篮子民生工程、市场经营、商品零售、酒店餐饮等,培育业务有物流仓储业、会展及广告业、旅游业等。
地址: 温州市瓯江路展银大厦
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