11月18日晚,温州打造区域消费中心城市暨第二届长三角美食文化周活动在市区禅街开幕。市现代集团旗下瓯越鲜风、温州大酒家等亮相参展,展现敢于争鲜的品质追求,传递纯正地道的瓯乡风味。
当天,活动现场人潮涌动,瓯越鲜风展位上苍南肉燕、铁皮石斛、广进祥高粱肉、楠溪江粉干等温州本土特色美食吸引了消费者的视线 ,成为展会的“热点”和“关注点”。“真的特别好吃,不愧是温州的农产品!”不少市民赞叹。
现场还举办了瓯越鲜风优质农产品推荐秀,瓯柑、温州大黄鱼、苍南四季柚、平阳黄汤等温州特色农产品首次以模特走秀的方式展示,为消费者带来一场别出心裁的“时尚农业”秀。
温州大酒家则作为鹿城区 “瓯菜”代表,以“十大瓯菜”梅花河鳗、蒜子鱼皮、目鱼粉丝及“十味高脚碗” 炸羊尾、河蟹、扎蹄等精彩亮相,通过精致且兼具传统与艺术的摆盘,让现场的市民群众近距离感受“瓯菜”的魅力和文化。其中“芙蓉蝤蠓”荣获“温州十大名菜”。
据悉,此次长三角美食文化周将从 18日持续至 20日,活动不仅汇聚了温州各式特色美食,还有长三角示范区各种地标性特色小吃。西湖醋鱼、东坡肉、蟹粉狮子头、上海灌汤包、嘉兴粽子、宁波汤丸、绍兴黄酒、南京板鸭,让你一条街吃遍“长三角”。
主要承担温州市现代服务业的开发建设、经营管理和产业培育。
目前核心业务主要是菜篮子民生工程、市场经营、商品零售、酒店餐饮等,培育业务有物流仓储业、会展及广告业、旅游业等。
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